・細かな具材を舌でつぶせるくらいにやわらかく調理し、とろみをつけて食べやすく仕上げています。 ・やわらかく仕上げた鶏肉と卵を加えた、やさしい味つけの和風おじやです。 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。 ・「ユニバーサルデザインフード」とは、日常の食事から介護食まで幅広くお使い頂替える、食べやすさに配慮した食品です。 ●原材料／米（国産）、野菜（だいこん、長ねぎ、にんじん、しょうが）、鶏卵、鶏肉、米発酵調味料、しいたけ、しょうゆ、かつお節エキス、でん粉、酵母エキスパウダー、食塩、調味料（アミノ酸）、増粘剤（ペクチン）、（原材料の一部に小麦を含む） ●栄養成分／（1個当たり）エネルギー93kcal、たんぱく質2.9g、脂質1.7g、糖質16.2g、食物繊維0.5g、灰分1.1g、ナトリウム351mg、カリウム66mg、カルシウム15mg、リン50mg、鉄0.3mg、食塩相当量0.9g ●アレルギー／卵・小麦・大豆・鶏肉 ●賞味期限／製造後1年6ヶ月 ●ユニバーサルデザインフード〈区分3・舌でつぶせる〉 ●生産国／日本