●原材料／野菜（たまねぎ（国産）、長ねぎ、にんじん）、牛肉、しょうゆ、砂糖、米発酵調味料、コラーゲンペプチド、植物油脂、豆腐、ポークエキス、しいたけエキス、酵母エキスパウダー／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、卵殻カルシウム、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に卵・小麦・牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む） ●栄養成分／（1袋当たり）エネルギー53kcal、たんぱく質3.4g、脂質3.6g、炭水化物6.9g、食塩相当量0.6g ●アレルギー／卵・小麦・牛肉・大豆・豚肉・ゼラチン ●ユニバーサルデザインフード／かまなくてよい（区分4） ●生産国／日本・素材の風味をいかした、なめらかな食感のペースト食です。 ・玉ねぎと牛肉を炒めて長ねぎや豆腐を加えました。しいたけのうま味をきかせ、 なめらかに裏ごししました。 ・直射日光を避け、常温で保存してください。 区分1から区分4までの介護食どれでも合計10袋以上のご注文で5%値引きサービス中