【商品説明】 ・味わい豊かな、なめらかで食べやすいペースト状介護食。 ・すりつぶした牛肉と、野菜のうまみやりんごペーストがとけこんだ、まろやかなビーフカレー味のペーストです。 【仕　様】 ●原材料／デキストリン（国内製造）、牛肉、牛脂豚脂混合油、小麦粉、りんごペースト、乾燥マッシュポテト、砂糖、カレーパウダー、玉ねぎエキス、調製豆乳粉末、食塩、酵母エキス、にんじんエキス、チキンエキス、しょうがペースト、トマトペースト、バターミルクパウダー、ココナッツミルクパウダー、ガーリックペースト／増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香辛料抽出物、香料、酸味料、（一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・りんごを含む） ●栄養成分／（80g当たり）エネルギー100kcal、たんぱく質2.5g、脂質4.5g、糖質11.9g、食物繊維0.5g、ナトリウム310mg、カリウム110mg、カルシウム11mg、リン33mg、鉄0.4mg、亜鉛0.3mg、食塩相当量0.79g ●アレルギー／乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・りんご ●賞味期限／製造後1年6ヶ月 ●ユニバーサルデザインフード／かまなくてよい（区分4） ●生産国／日本 ※賞味期限がございますので、全てお取寄せとなります。 ※商品内容、商品名等が予告なく変更される場合がございます。すべての人が食べやすい「ユニバーサルデザインフード」 年齢を重ね、かむ力や飲み込む力が弱くなってくると、食事を楽しめなくなったり、栄養不足になったりしがちです。「ユニバーサルデザインフード」は、そうした方々のために、食べやすく配慮された加工食品です。主食から主菜、副菜まで種類も豊富。レトルトや冷凍食品などの形で販売されており、食べにくくなった方のふだんの食事として、また、介護食として、手軽に利用できます。 ユニバーサルデザインフードとは、日常の食事から介護食まで幅広く使用できる、食べやすさに配慮した食品です。その種類もさまざまで、レトルト食品や冷凍食品などの調理加工食品をはじめ、飲み物やお食事にとろみをつける「とろみ調整食品」などがあります。 ユニバーサルデザインフードのパッケージには必ずユニバーサルデザインフードのロゴマークが記載されています。 これは日本介護食品協議会が制定したユニバーサルデザインの規格に適合する商品だけについているマークです。消費者が選びやすいよう、どのメーカーの商品にも「かたさ」や「粘度」の規格により分類された4つの区分が表示されています。