●つるりと仕上げるとろみ調整食品です。●温冷問わず、食品の味を変えずにとろみづけ●名称：とろみ調整用食品●原材料名：デキストリン・キサンタンガム・乳酸カルシウム・クエン酸三ナトリウム●栄養成分(100g当たりの参考値)：エネルギー／270kcal、たんぱく質／0.5g、脂質／0g、糖質／67.0g、食物繊維／21.9g、ナトリウム／960mg、カリウム／980mg、カルシウム／340mg、リン／30mg、灰分／4.5g、水分／6.1g●保存方法：高温多湿を避けてください。●とろみの目安(お茶20度・100mL)：フレンチドレッシング状／1.0g、とんかつソース状／2.0g、ケチャップ状／3.0g●温冷両用●とろみ・ゼリータイプ●入数：1袋(2kg入)●原産国：日本●事業者向け商品です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。広告文責：楽天グループ株式会社050-5212-8316