商品説明 ●加熱・冷却工程が不要です。 ●冷たい～常温の状態で混ぜるとムース状に、温かい状態で混ぜるとゼリー状になります。 食材(g) だし汁・水(g) ミキサーパウダーMJ(g) 冷たい～常温 50℃以上 肉・魚 50 50 1.0～2.0（全体量に対して1.0～2.0％） 0.5～1.0（全体量に対して0.5～1.0％） 野菜・果物※1 50 50 汁物・飲料※2 100 なし ※1) 水分量の多い野菜・果物は、加水量を減らすことができます。 ※2) 汁物・飲料は、ハンドミキサーの使用も便利です(撹拌力により出来上がりが異なります)。 〇食材の種類、温度、加水量、添加濃度によって出来上がりが異なりますので調節してご使用ください。 〇2%を超えてのご使用はお控えください。 ○大さじ1杯・・・約4g ●かたさが安定するまでの目安時間 （※食材の種類、大きさ、温度、濃度によって多少異なります） ムース状のものは10分程度、ゼリー状のものは30分程度で安定してきます（室温で静置した場合）。 原材料名 デキストリン(国内製造）、グルコマンナン／増粘多糖類 アレルギー(特定原材料等27品目) 該当なし 賞味期限 製造後1年 栄養成分表 単位 100gあたり エネルギー kcal 246 水分 g 12.0 たんぱく質 g 0.7 脂質 g 0.2 糖質 g 36.1 食物繊維 g 48.4 ナトリウム mg 900 カリウム mg 71 カルシウム mg 27 リン mg 42 鉄 mg 1.1 食塩相当量 g 2.3 ※使用上の注意 のどに詰まった場合は直ちに救急に連絡し、指示に従って応急処置をしてください。 ・本製品を紛のままロに入れて食べないでください。 ・本製品を使用した食品のかたさは十分に注意し、のどの詰まるおそれがないよう適切なかたさに調理してください。 ・召し上がる方の健康状態に応じて、専門の医師、管理栄養士、言語聴覚士等にご相談の上ご使用ください。 ・食事介助を必要とする方が召し上がる際は、介助者は確実に飲み込むまで様子を見守ってください。 ・本製品の使用により、飲食物が誤って気管に入ること（誤嚥）を防げるものではありません。 ・介護や介助の必要な方や、お子様の手の届かないところに保管してください。 ・高温多湿と直射日光を避けて常温で保管し、開封後は密閉してお早めにご使用ください。