森永乳業グループ病態栄養部門　株式会社クリニコ CZ-Hi 　シーゼットハイ　　医療食　流動食 味・特長飲みやすく馴染み深い小豆風味 CZ-Hiは、長年の流動食研究に基づく経口・経管栄養療法に適した食事代替品であり、 医療・保健機関やご自宅等で安心して お使いいただける高栄養流動食です 特に摂取が不足しがちな微量元素(亜鉛・銅・マンガン・セレン・クロム)と食物繊維に配慮しています 消費者庁許可　病者用食品(総合栄養食品)です ※実績等に関する国の審査を経て、特別用途食品「病者用食品(総合栄養食品)」の、第一号として表示許可を受けました 内容量：200kcal ／200ml 入数：1ケース 200ml×30本 商品特長： 流動食シリーズ 形状：液体 保存方法：常温保存 お召し上がり方：そのまま飲む 栄養成分特長：オリゴ糖、EPA・DHA、亜鉛、食物繊維 たんぱく質量：5.0g/100kcal 賞味期限：製造日より180日 CZ-Hi（あずき風味）：乳 ○ 、大豆 ○ 特長：CZ-Hiは、たんぱく質、微量元素、食物繊維、オリゴ糖、EPA・DHA含量に 配慮した高栄養流動食です 1日当たり1000ml（1000kcal）を標準的な摂取量とする 1ml当たり1kcalの高栄養流動食です ■■　おすすめポイント　■■ ■　たんぱく質への配慮　■ 良質な牛乳由来のたんぱく質と豆乳由来のたんぱく質を組み合わせています たんぱく質　5.0g 100ml（100kcal）あたり ■　多価不飽和脂肪酸への配慮　■ 脂質代謝に配慮し、植物油をベースにEPA・DHA含有の精製魚油を配合しています 1.　EPA：10mg 2.　DHA：40mg 3.　中鎖脂肪酸：0.27g 100ml（100kcal）あたり ■　おなかの調子への配慮　■ 食物繊維を強化し、またビフィズス菌増殖因子であるミルクオリゴ糖（ラクチュロース） および豆乳由来の大豆オリゴ糖（スタキオース・ラフィノース）が含まれています 1.食物繊維　2.4g 2.ラクチュロース　0.1g 3.大豆オリゴ糖　0.1g 100ml（100kcal）当たり ■　ビタミン・ミネラル　■ ビタミン・ミネラルは、総合栄養食品の栄養成分等の基準及び標準範囲に適合しています ■　飲みやすさへの配慮　■ 飲みやすく、馴染み深い小豆風味 ■　総合栄養食品（病者用）「たんぱく質調整」※　■ シーゼット・ハイ（CZ-Hi）は、食事として摂取すべき栄養素を バランスよく配合した総合栄養食品で、 疾患等により通常の食事で十分な栄養を摂ることが 困難な方に適しています ※たんぱく質の表示値は、総合栄養食品の基準量の範囲内ですが、 分析値がその範囲を上回る可能性を勘案し、「たんぱく質調整」としています ■　エネルギー構成　■ 標準物性値 浸透圧（mOsm/kg H2O）：360 浸透圧（mOsm/l）：300 pH（20℃）：7.0 比重（20℃）：1.08 粘度（mPa・s,20℃）：17 主要原材料 豆乳、デキストリン、乳たんぱく質、難消化性デキストリン、植物油、精製魚油、ラクチュロース（ミルクオリゴ糖）、乾燥酵母、食塩、カゼインナトリウム、pH調整剤、セルロース、塩化カリウム、炭酸マグネシウム、乳化剤、香料、ビタミンC、塩化カルシウム、クエン酸鉄ナトリウム、ビタミンE、ニコチン酸アミド、パントテン酸カルシウム、β-カロテン、ビタミンB6、ビタミンD、ビタミンB2、ビタミンB1、ビタミンA、葉酸、ビタミンB12 ■■　栄養素紹介　■■ ■■　たんぱく質 たんぱく質のエネルギー比率は20％です 100ml（100kcal）当たり5.0gです 消化吸収性が良く栄養価の高い乳たんぱく質（カゼイン、乳清たんぱく質）、および大豆たんぱく質で構成されています 特性値 アミノ酸スコア 100 フィッシャー比（BCAA/AAA） 3.1 non protein kcal/N 100* BCAA（分岐鎖アミノ酸）：イソロイシン、ロイシン、バリン AAA（芳香族アミノ酸）：フェニルアラニン、チロシン フィッシャー比：分岐鎖アミノ酸／芳香族アミノ酸のモル比 *窒素‐たんぱく質換算係数を6.25として算出 アミノ酸組成（参考値） 必須アミノ酸：g/100ml イソロイシン： 0.26 ロイシン： 0.46 リジン： 0.38 メチオニン：0.12 シスチン：0.05 フェニルアラニン：0.24 チロシン：0.22 スレオニン：0.20 トリプトファン：0.07 バリン：0.31 ヒスチジン：0.14 合計 2.45 非必須アミノ酸：g/100ml アルギニン： 0.21 アラニン： 0.17 アスパラギン酸 ：0.42 　アスパラギン酸 　アスパラギン グルタミン酸：0.96 　グルタミン酸 　グルタミン グリシン：0.12 プロリン：0.46 セリン：0.24 合計 2.58 ガゼイン・乳清タンパク質・大豆たんぱく質比率 カゼイン70％・乳清たんぱく質10％・大豆たんぱく質20％ ■■　脂質 中鎖脂肪を含む植物油を主体にEPA・DHAなど多価不飽和脂肪酸を補います 100ml（100kcal）当たり2.2gです 効率的なエネルギー補給に適した中鎖脂肪（MCT：Medium Chain Triglyceride）を含む混合植物油を主体に、豆乳由来の大豆油とEPA（エイコサペンタエン酸）・DHA（ドコサヘキサエン酸）を豊富に含有する精製魚油をバランスよく配合しています 主要脂肪酸組成（参考値） ■■　脂肪酸 カプリル酸 （C 8:0）：10.0 ％ カプリン酸 （C 10:0）：3.5 ％ パルミチン酸 （C 16:0）：9.0 ％ パルミトレイン酸 （C 16:1）：0.5 ％ ステアリン酸 （C 18:0）：4.5 ％ オレイン酸 （C 18:1）：37.5 ％ リノール酸 （C 18:2 n-6）：27.0 ％ α-リノレン酸 （C 18:3 n-3）：5.5 ％ エイコサペンタエン酸 （C 20:5 n-3）：0.5 ％ ドコサヘキサエン酸 （C 22:6 n-3）：2.0 ％ 合計 100.0 ％ 脂肪酸特性値* *全脂肪酸／全脂質を0.9として算出 　　　　　　g/100ml、％エネルギー 飽和脂肪酸：0.53、4.8 （うち中鎖脂肪酸）：（0.27）、（2.4） 一価不飽和脂肪酸：0.75、6.8 n-6系脂肪酸：0.53、4.8 n-3系脂肪酸：0.16、1.4 ■■　糖質・食物繊維・オリゴ糖 食物繊維およびオリゴ糖を多種類配合 糖質は、消化吸収性の良いデキストリンを主体としています おなかの調子にも配慮しています 食物繊維は、水溶性食物繊維である難消化性デキストリンが100ml（100kcal）当たり1.8g、および不溶性食物繊維であるセルロースが0.2g含まれていますその他に食物繊維として分析される成分（主に豆乳由来）が0.4g含まれています また、 ビフィズス菌増殖因子であるミルクオリゴ糖（ラクチュロース）と豆乳由来の大豆オリゴ糖（スタキオース・ラフィノース）が100m当たり0.1gずつ含まれています ■■　ビタミン・ミネラル ビタミン・ミネラルは、過不足のないようにバランス良く配合しています 1000ml（1000kcal）当たりに含まれる微量元素は、亜鉛11mg、銅1.0mg、マンガン1.8mg、セレン40µgおよびクロム40µgです森永乳業グループ病態栄養部門　株式会社クリニコCZ-Hi 　シーゼットハイ　　医療食　流動食 この商品はあす楽対応商品です